酒量可以练吗?必须对自己的身体有清醒认识

2018年8月2日18:15:47 发表评论 640
    虽然酒量可以通过过量喝酒来提升,但是由于个人基因的细微差别,导致CYP2E1蛋白在细胞内的表达量也有差别,因此每个人酒量提升的潜力也是不同的。
表达量高的人,通过锻炼提升酒量的潜力也就更大。但是与此同时,也更容易因为氧化损伤而患上酒精性肝病。这类人群在饮酒后,最好能够食用一些富含抗氧化成分的食物,比如奇异果、草莓等水果,或者是服用一些具有抗氧化、护肝功效的解酒保健品,减轻饮酒后肝脏的氧化损伤。

怎么能知道我的潜力有多大?

    现在很多科普文章告诉我们,酒量是不能练的,可是我们身边又确实总有那么几个,在坚持不懈地喝酒后酒量飙升的小伙伴,这是为什么呢?酒精的主要代谢途径是什么?
酒精也就是乙醇,喝酒之后,酒精从胃和肠被身体吸收,然后随血液进入肝脏,在肝脏中分解。人与人之间的酒量差距,很大程度是因为肝脏在分解乙醇时,用到的两种酶的能力差别。人体摄入的乙醇,有90%左右都会通过这两种酶被分解。

肝脏中的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶好不好用,到底怎么样? 是从父母那里继承来的。也就是说,自出生起,乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶能不能帮你把喝的酒能快速变成二氧化碳和水排出体外,让你的身体不受酒精的影响,是从父母那里可以遗传的,后天再怎么努力酗酒,这两个酶的活性改变也微乎其微。
在肝脏中这两种酶不好用的情况下,乙醇和乙醛都可能会对身体造成损伤,尤其是乙醛——喝酒脸红,喝酒造成的DNA损伤和癌症风险提升,乙醛和乙醇都是元凶。
万事都要有两手准备,身体大概也知道总是有人喝酒要超量的,所以还为大家准备了一个处理酒精的备用途径。
备用途径能发挥功能,是依靠了存在于肝细胞中的一种细胞色素蛋白。这一类的蛋白笼统的叫做P450蛋白,它是其中的一种,又叫做CYP2E1。
CYP2E1需要在更高的酒精浓度下才会发挥作用,也就是说如果你喝酒的量没有超过你的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的分解能力,这个途径就不会发挥作用。直到你喝多了,或者你每天都喝酒,通过传统的方法已经处理不过来这么多酒精了——

这就像你的身体里原本有一个大工厂,你喝的酒里的乙醇就是它的原料,工厂把乙醇加工成二氧化碳和水。
然而乙醇太多了,加工任务太重,大工厂不够用了怎么办,还有那么多乙醇等着被加工!没办法,身体还有处理酒精的小作坊,帮助大工厂加工原理,加快分解酒精的速度,使身体减少伤害。
你的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶就是大工厂,微粒体就是小作坊。

大工厂的设备和流程比较完善,产生的废水废物都比较少,对环境的污染也小。可是小作坊就不管那么多了,完成任务就可以,所以经常废水废物超标排放,污染环境。
CYP2E1形成的微粒体结构就是这种不合格的小作坊。在加工乙醇的时候,总是会时不时排出几个活性氧,超氧自由基什么的。
这些具有氧化活性的小东西会使脂肪酸在肝脏积累,肝脏细胞膜受到损伤等等,导致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等疾病的发生,严重时还会诱发肝癌。
因此,虽然身体对酒精的处理加快了,酒量有所提升,可是肝脏却承受了更多的伤害。
所以说,酒量也不是不能练的。然而这就像强行修炼七伤拳,伤敌一千,自损八百。这样的武功,不练也罢啊。
酒量提升潜力人人相同吗?
虽然酒量可以通过过量喝酒来提升,但是由于个人基因的细微差别,导致CYP2E1蛋白在细胞内的表达量也有差别,因此每个人酒量提升的潜力也是不同的。
表达量高的人,通过锻炼提升酒量的潜力也就更大。但是与此同时,也更容易因为氧化损伤而患上酒精性肝病。这类人群在饮酒后,最好能够食用一些富含抗氧化成分的食物,比如奇异果、草莓等水果,或者是服用一些具有抗氧化、护肝功效的解酒保健品,减轻饮酒后肝脏的氧化损伤。

  • 我的微信
  • 这是我的微信扫一扫
  • weinxin
  • 我的微信公众号
  • 我的公众号扫一扫
  • weinxin
广告也精彩
yueyefeng

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: